Grumpan

Grundbirne, Erdapfel, Kartoffel

Wortart:	Substantiv
Kategorie:	Essen und Trinken
Erstellt von:	Marktroland
Erstellt am:	14.05.2009
Bekanntheit:	0%
Bewertungen:	2 0

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Kommentare (2)

Ergänzung
Grumpan - die Grundbirne Erdapfel, Kartoffel) kenne ich aus dem südlichen Burgenland
Marktroland 14.05.2009

s.a. weitere Aussprache-Einträge:
"Grumpln", Grumpln "Krumbirn", Krumbirn"Krumpirn", Krumpirn "Krumpiarn", Krumpiarn, "Grundbirn", GrundbirnDie Grundbirne, einst dominant nicht nur in Österreichs Südosten, sondern auch in gr. Teilen des Rheinlandes und von Baden und Schwaben sowie in Unterfranken, ist als "Gromper" der offizielle Begriff in Luxemburgs junger "Staatssprache", dem "Lëtzebuergesch". Ansonsten hat sie ihre Konservierung bei den Südslawen gefunden: "Krumpir" und "Krompir" liest man z.B. in fremder Sprache (Kroatisch bzw. Slowenisch) auf den kl. Warendeklarationen etlicher 2-2,5 kg-Diskonter-"Kartoffel"-Netzpackungen in Österreich, auch die Bosnier nennen sie so, die Serben schreiben sie "кромпир", während die Mazedonier ihr einen weiteren Laut bzw. Buchstaben genommen haben: Man schreibt sie "компир" und sagt "kompir". Auch in Teilen Ungarns (als "krumpli") und in romanischen Mundarten liegt sie noch ähnlich verkleidet im Erdgrund.
Koschutnig 19.12.2011

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