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    Salzstangerl

    das, -s, -

    längliches Weißgebäck, mit grobem Salz bestreut


    Wortart: Substantiv
    Kategorie: Essen und Trinken
    Erstellt von: Brezi
    Erstellt am: 24.11.2010
    Bekanntheit: 83%  
    Bewertungen: 6 0

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    Kommentare (7)

    Seltsamer Brauch
    Meiner Schätzung nach reiben übrigens 30 % aller Salzstangerl-esser (vor allem die Esserinnen) vor dem Verzeht das Salz feinsäuberlich herunter und essen das "nackerte" Produkt. Warum sie dann nicht lieber gleich eine ungesalzene Semmel kaufen, konnte mir noch keiner sagen.
    Brezi 24.11.2010

    Zur Pluralbildung
    In der Mehrzahl wird das Wort nur im schriftsprachlichen Gebrauch ohne Endungs-n verwendet. Sonst sagt jedermann Die Salzstangerln, wie es für alle bairischen Dialektwörter auf -erl gilt. Meiner Meinung nach wäre auch im Schriftsprachlichen Bereich die Endung -erln zulässig, da man im Deutschen ja oft den Plural eines aus einer anderen Sprache entlehnten Wortes 1:1 aus der Herkunftssprache übernimmt: die Dressmen, die Staccati, die Lexika, und auch (was viele falsch machen:) die Status(!)
    und nicht so einen Blödsinn wie "die Stati" (pfui Deive!). Und da Salzstangerl aus der bairischen Mundart entlehnt ist, könnte es doch genausogut ... eben.
    Brezi 24.11.2010

    Die Maid
    beim Bäck am Eck (selbige aus der schönen Slowakei) sagt immer ´Salzstange´.
    Ich versuch´s ihr auszureden, bisher vergebens.
    JoDo 02.12.2010

    @JoDo
    Ich glaub` ich muss dir helfen kommen, dieser Maid das auszureden. Mir ist ad hoc jetzt nicht bekannt, ob es "ihre" Variante überhaupt gibt. Andererseits: sollen wir uns vielleicht nicht stattdessen darüber freuen, dass man so was überhaupt noch zu kaufen kriegt bzw. dass es überhaupt noch einen Beck am Eck gibt? Egal mit oder ohne slowakische Hilfe :D
    Brezi 04.12.2010

    Klar kenn ich das, aaaaaaaaaaaaaaaber..
    dort, wo ich herkomme ist das trotzdem ein Salzspitz :-)), und es gibt auch keine Salzspitzen, sondern 1, 2 oder 3 Soizspitz, und mei Mutter hot immer nur de Spitz wegzupft und den Rest ham de andern essen müssen.
    Amalia 09.12.2010

    Du - Amalia:
    I håb då wås fia Dii
    http://www.myheimat.de/guenzburg/kultur/spanferkelbraten-mit-kraut-und-salzspitz-m214518,45083.html#imageMoizeid
    P.S.: Günzburg is åwa von Dia dahaam guade 500 km weid weg ...
    JoDo 18.12.2010

    Du - Jodo ;-))
    Des was dort liegt bei dem Bratl, des is ka Salzspitz, des is a Weckerl. Do siegst wos 500 km ausmachen.*gg
    Amalia 13.02.2012


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