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    Hachelputz

    der,

    schlechtes Essen


    Wortart: Substantiv
    Gebrauch: Umgangssprache
    Erstellt von: Koschutnig
    Erstellt am: 23.07.2016
    Region: Klagenfurt(Stadt) (Kärnten)
    Bekanntheit: 0%  
    Bewertungen: 1 4

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    Kommentare (2)

    Bis vor nicht allzu langer Zeit kannten Wiener Ganoven noch das Wort Achelputz für die Speise im Gefängnis.
    source: Sprachdienst 40 (1996)
    Das Gefängnisessen heißt Schäkel, oder Achelputz, genau wie vor hundert Jahren und wenn man nichts zu acheln hat, muss man sich was kaufen.
    source: Peter Wehle, Die Wiener Gaunersprache (2016)
    Wehle erklärt aber auch: „Hachelputz = ‚schlechtes Essen’ (von acheln)".

    Vor 200 Jahren jedoch:
    Acheln, gewöhnlicher aber mit dem Hauchlaute, h a c h e l n, Zw. mit haben - essen. In Nassau-Dillenburg, Henneberg und Westerwalde, gleichfalls acheln. Hebräisch 'achal’ comedit. Nur im O.M. Viertel /= Ober dem Manhartsberg / gebräuchlich. Hierher gehört auch das Wienerische H a c h e l p u t z , - Scherzausdruck für Speise, Schmaus.
    source: Beiträge zur Landeskunde Österreich's unter der Enns
    (1832)
    Zuvor auch in den berühmten Eipeldauerbriefen, z.B.:
    „… ich muß alles herrichten zu'n Soupper, sie werd'd gleich suppiren gehn [....] nachdem schauen wir auch a Bissel zu'n Hachelputz, " sagt er, und ist fortg'gangen.
    source: Briefe eines Eipeldauers an seinen Herrn Vetter in Kakran über d' Wienerstadt, Mit Noten von einem Wiener, Jg. 1814
    nachdem war in letzten Zimmer erst der Hachelputz, da warn die köstlichsten Speisen (wo ich viel davon gar nit g'kennt hab) so appetitlich aufgericht't nach einander, alle die Bratel und Schunken, Wildprat, Gflügelwerk, Sulzen und Bacherein ...
    source: Briefe eines Eipeldauers (1814)
    Koschutnig 23.07.2016

    Zur Entfernung des Eintrags:
    Selbst wenn es sogar der Eipeldauer vor über 200 Jahren bereits gebraucht hat, ändert dies nichts an der Tatsache, dass ich draufgekommen bin, dass das ehem. Gaunerwort nicht nur eins der hiesigen Gauner ist oder war und dann in den verschiedensten deutschsprachigen Gegenden Eingang in die jeweilige Umgangssprache gefunden hat. Eng verwandt ist es ja mit einem acheln (=essen), das ebenso aus dem Jiddischen stammt und in den vielerorts zu einem vermeintlichen Mundartwort des jeweiligen Dialekts geworden war. Klar, auch acheln passt ebenso wenig wie der Hachelputz oder Achelputz in diese Sammlung von besonderem österr. Wortschatz.
    Koschutnig 12.04.2020


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