5 stars - 5 reviews5


Schmạrren, Schmạrrn

der, -s, -

ein Gericht bei dem die Ausgangsmasse in grobe Stücke zerteilt und vermischt wird


Wortart: Substantiv
Erstellt von: Leisita-at-abwesend-de
Erstellt am: 14.12.2016
Region: Gmünd (Niederösterreich)
Bekanntheit: 100%  
Bewertungen: 5 0

Dieser Eintrag ist als Teil des Wörterbuches eingetragen.

Ähnliche Wörter


Kommentare (6)


Die Erklärung, ein Schmarren sei ein "Eier-, Pfannkuchen" , ist ein ausg'machter Schmarrn
Koschutnig 15.12.2016


Jeder Hinweis auf einen Schmarrn ist eine Provokation? Hat in der Schule schon jeder rote Strich provoziert? Betrüblich!
Es gibt ja so viele verschiedene Arten von Schmarren - Fleischschmarrn, Erdäpfelschmarrn, Knödelschmarrn, Grießschmarrn, Apfelschmarrn, Semmelschmarrn u.a. - und keiner davon ist ein Pfannkuchen!
Koschutnig 17.12.2016


Der Schmarren soll ein Pfannkuchen sein? Ein Unsinn!
Oder ein "Scherz", da doch zur Zeit ein Bedarf nach solchem "Humor" vorhanden zu sein scheint?

Wenn Jakob Ebner ("Wie sagt man in Österreich?) definiert:"In der Pfanne gebackener zerstoßener Eierkuchen", dann begreift der Norddeutsche wahrscheinlich, was ihn erwartet: kein Pfannkuchen, kein Eierkuchen, sondern ein Teller voll Brocken. Ohne dieses Wissen des "Zerstoßens" jedoch würde er bei einer Bestellung aufgrund der Eintragsgleichsetzung das Servierte empört zurückweisen.

Nachtrag:
Die Erklärung "Eier-, Pfannkuchen" ist endlich geändert worden und passt nun!
Seltsam, dass diese Änderung nicht als solche aufscheint!
Koschutnig 12.01.2017


Heinz-Dieter POHL, Klagenfurt schreibt zum Schmarren:

Schmarren: ein Pfannengericht aus Mehl (abgebröselter, zerstoßener Pfannkuchen, Ö. und Bayern)

Trotzdem kein Pfannkuchen ??
xox 12.01.2017


So a Schmoarrn! Ich kann das Wort Schmarrn nicht bewerten, weil ich es zwar kenne aber nicht benutze!
gunkulus 26.09.2018



Neuer Kommentar


Melde Dich an und erstelle einen neuen Kommentar.
Anmelden



Facebook   Xing   Twitter

Impressum | Nutzung | Datenschutz

Das Österreichische Volkswörterbuch ist eine Sammlung von österreichischen Wörtern. Als Volkswörterbuch stellt es nicht nur die Sprache der Bevölkerung dar, sondern bietet jedem die Möglichkeit selbst mit zu machen. Derzeit sind über 1400 Wörter im Wörterbuch zu finden und über 10.000 Wörter wurden schon eingetragen.

Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

Im österreichischen Volkswörterbuch gehen wir darüber hinaus und bieten eine einzigartige Sammlung von Dialekten, Austriazismen und generell wichtigen Wörtern in Österreich. Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig. Die Seite unterstützt auch Studenten in Österreich, insbesondere für den Aufnahmetest Psychologie und den MedAT für das Medizinstudium.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

Zusätzlich umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich.

Daneben gibt es in Österreich neben der hochsprachlichen Standardvarietät noch viele zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache sehr stark genutzt, finden aber keinen unmittelbaren Niederschlag in der Schriftsprache.

Hinweis: Das vom Bundesministerium für Bildung mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche Österreichische Wörterbuch, derzeit in der 44. Auflage verfügbar, dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951 und wird vom Österreichischen Bundesverlag (ÖBV) herausgegeben. Unsere Seiten und alle damit verbundenen Webseiten sind mit dem Verlag und dem Buch "Österreichisches Wörterbuch" in keiner Weise verbunden.

Unsere Seite hat auch keine Verbindung zu den Duden-Nachschlagewerken und wird von uns explizit nicht als Regelwerk betrachtet, sondern als ein Gemeinschaftsprojekt aller an der österreichichen Sprachvariation interessierten Personen.