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Fettfischer
der, -s, -
Müllmensch im Wiener Kanalnetz
Wortart:
Substantiv
Gebrauch:
Umgangssprache
Tags:
wienerisch,historisch
Kategorie:
Arbeitswelt
Erstellt von:
Koschutnig
Erstellt am:
29.05.2018
Region:
Klagenfurt(Stadt) (Kärnten)
Bekanntheit:
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Bewertungen:
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Kommentare (1)
"
Strotter
" waren jene Menschen, die davon lebten, die Abwässer nach Brauchbarem, Verkaufbarem zu durchforsten. ... Auch in dieser inoffiziellen Berufsgruppe entwickelten sich Spezialisten, etwa die "
Fettfischer
", die nach Knochen, Fleischresten und Fett suchten, um sie getrocknet an die Seifenindustrie zu verchecken.
source: [quote
Es gibt unter der Oberfläche Wiens eine Art zweite stadt, ein riesiges Lanyrinth aus Kanälen und Stollen.Dort unten leben Männer und Frauen, die sich selbst
Fettfischer
nennen. ... "Was genau sind diese ....
Fettfischer
? " fragte Christopher. "Obdachlose, Herumtreiber. Für viele der Abschaum der Gesellschaft
source: Kai Meyer, Die Alchimistin. Roman (2. Aufl. 2012)
Kein gendergerechter Abschaum? Die Frauen sind keine Fettfischerinnen? Aber danke, wenigstens kein dämliches Binnen-I!
Im 19. Jh. verlief hier das Entlastungsgerinne der Kanalisation, und die sogenannten
Fettfischer
lieferten die herausgefischten organischen Abfälle, die so mancher Fleischer in das Gerinne warf, getrocknet an die Seifensieder. Die
Fettfischer
waren ein typisch Wiener Berufstand, der durch die Kanalisation entstanden war
source: Gabriele Buchas Merian live! Spaziergänge in Wien (2017)
Koschutnig
29.05.2018
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