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Grenadi͟ermarsch

der,

ein Gericht, meist zur Resteverwertung, aus Kartoffeln, Fleisch und Teigwaren


Wortart: Substantiv
Kategorie: Essen und Trinken
Erstellt von: HeleneT
Erstellt am: 03.06.2006
Region: Wien 19, Döbling (Wien)
Bekanntheit: 96%  
Bewertungen: 18 0

Dieser Eintrag ist als Teil des Wörterbuches eingetragen.

Kommentare (4)


gibts jeden Freitag in sämtlichen Kasernen Österreichs, übrigens hat sich ein Tippfehler eingeschlichen.
clavicula 19.01.2009


Fleisch ist nicht notwendig!
Fritz Neubauer (in Wien geboren)
typesetter 08.03.2018


"Kartoffel-Nudelpfanne mit Fleisch" kommt mir als Übersetzung besser vor. Gefunden bei www.chefkoch.de
klaser 09.03.2018


Regional verschiedene Zutaten. Im Seewinkel kannte man den nur ohne Fleisch / Wurst.
Persönlich nehme ich ein halbes Kranz'l Dürre, Fleckerln und Erdäpfel + Gewürze.
Suser4502yv 11.05.2019



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Das Österreichische Volkswörterbuch ist eine Sammlung von österreichischen Wörtern. Als Volkswörterbuch stellt es nicht nur die Sprache der Bevölkerung dar, sondern bietet jedem die Möglichkeit selbst mit zu machen. Derzeit sind über 1400 Wörter im Wörterbuch zu finden und über 10.000 Wörter wurden schon eingetragen.

Österreichisches Deutsch bezeichnet die in Österreich gebräuchlichen sprachlichen Besonderheiten der deutschen Sprache und ihres Wortschatzes in der hochdeutschen Schriftsprache. Davon zu unterscheiden sind die in Österreich gebräuchlichen bairischen und alemannischen Dialekte.

Das vom österreichischen Unterrichtsministerium mitinitiierte und für Schulen und Ämter des Landes verbindliche Österreichische Wörterbuch dokumentiert das Vokabular der deutschen Sprache in Österreich seit 1951. Unser "Österreichisches Volkswörterbuch" ist mit diesem "Österreichischen Wörterbuch" in keiner Weise verbunden und wir erheben auch keinen wissenschaftlichen Anspruch.

Im österreichischen Volkswörterbuch gehen wir darüber hinaus und bieten eine einzigartige Sammlung von Dialekten, Austriazismen und generell wichtigen Wörtern in Österreich. Teile des Wortschatzes der österreichischen Standardsprache sind, bedingt durch das bairische Dialektkontinuum, auch im angrenzenden Bayern geläufig.

Einige Begriffe und zahlreiche Besonderheiten der Aussprache entstammen den in Österreich verbreiteten Mundarten und regionalen Dialekten, viele andere wurden nicht-deutschsprachigen Kronländern der Habsburgermonarchie entlehnt. Eine große Anzahl rechts- und verwaltungstechnischer Begriffe sowie grammatikalische Besonderheiten gehen auf das österreichische Amtsdeutsch im Habsburgerreich zurück.

Außerdem umfasst ein wichtiger Teil des speziell österreichischen Wortschatzes den kulinarischen Bereich.

Daneben gibt es in Österreich abseits der hochsprachlichen Standardvarietät noch unterschiedliche zahlreiche regionale Dialektformen, hier insbesondere bairische und alemannische Dialekte. Diese werden in der Umgangssprache häufig genutzt, finden aber keinen direkten Niederschlag in der Schriftsprache.